蒸しなす

蒸しなす

電子レンジでカンタン!

カロリー
43kcal
塩分
1g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 蒸しなす
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
原務

材料(2人分)

なす…2個

おろししょうが…1かけ分

たれ(しょうゆ、みりん各大さじ1)

作り方

1.

なすはへたを落としてラップに包み、電子レンジで約2分加熱する。たれの材料をバットに混ぜ合わせる。

2.

1のなすを四~六つ割りにし、たれにからませて、しょうがをのせる。残ったたれを回しかけて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X