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大根の柚香漬け

食卓の定番になりそうな即席漬け

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大根の柚香漬けのカロリーカロリー
(1人分)

34Kcal
大根の柚香漬けの塩分

塩分

1.3g
大根の柚香漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…8cm(200g)
  • ゆず…1個
  • ・塩、みりん
作り方

作り方

1.

大根は皮をむいて4cm長さの短冊切りにし、塩小さじ1をふる。ゆずは半分に切って輪切りにする。残りの半分は絞る。

2.

大根の水けを絞り、ゆずの輪切り、絞り汁、みりん小さじ2とあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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