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たことはるさめのボリュームサラダ

はるさめと野菜を加えて、たっぷりのサラダに

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たことはるさめのボリュームサラダ
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たことはるさめのボリュームサラダのカロリーカロリー
(1人分)

194Kcal
たことはるさめのボリュームサラダの塩分

塩分

1.8g
たことはるさめのボリュームサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでだこの足…1~2本(約150g)
  • なす…2個
  • きゅうり…1/2本
  • はるさめ…30g
  • 合わせ調味料(赤とうがらしの小口切り1本分、酢大さじ1 1/2、しょうゆ、砂糖各大さじ1、ごま油小さじ1)
作り方

作り方

1.

なすは長さを半分に切り、上は四つ割り、下は六つ割りにし、ラップに包んで電子レンジで3~4分加熱し、水にさらす。ペーパータオルに包んで水をふく。合わせ調味料を合わせる。

2.

たこは1cm幅のそぎ切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。はるさめはたっぷりの熱湯でゆで、湯をきり、長ければ食べやすく切る。

3.

ボウルに1のなす、2を入れ、合わせ調味料を加えてあえる。

たことはるさめのボリュームサラダの作り方3

よく混ぜ、味を均一にする


調理: 撮影:原務

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