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ベーグルサンド

2種の具で作るベーグルサンドはふんわり、もっちり

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ベーグルサンド
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ベーグルサンドのカロリーカロリー
(1人分)

419Kcal
ベーグルサンドの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • ベーグル…2個
  • スモークサーモン…2~3枚
  • 新たまねぎ…1/4個
  • クリームチーズ…40g
  • ケイパー…少々
  • ディップ(クリームチーズ40g、ブルーベリージャム大さじ1)
作り方

作り方

1.

クリームチーズは室温にもどす。玉ねぎは繊維に直角に薄切りして水に5分ほどさらし、水けを絞る。ディップのクリームチーズ、ブルーベリージャムは混ぜ合わせる。

2.

ベーグルの厚みを半分に切り、1つはクリームチーズをぬり、サーモン、玉ねぎ、ケイパーをのせてはさみ、もう1つはディップをぬってはさむ。それぞれ半分に切る。

調理: 撮影:野口健志

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