マッシュポテト

マッシュポテト

グリーンピースがアクセント

カロリー
150kcal
塩分
1.6g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
野口健志

材料(2人分)

じゃがいも…2個

グリーンピース(さやから出したもの)…25g

牛乳…1/4カップ

・塩、バター

作り方

1.

グリーンピースはやわらかくなるまで塩ゆでする。じゃがいもは乱切りにして水からやわらかくなるまでゆで、水けをきって、熱いうちにフォークなどでつぶす。

2.

牛乳は温めて1に入れ、バター5g、塩小さじ1/2、グリーンピースを加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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