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新玉ねぎのレモンあえ

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新玉ねぎのレモンあえのカロリーカロリー
(1人分)

96Kcal
新玉ねぎのレモンあえの塩分

塩分

0.2g
新玉ねぎのレモンあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 玉ねぎ…1個
  • 貝割れ菜…1パック
  • レモン汁…大さじ1
  • レモンの薄切り…適宜
  • ・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは皮をむいて縦半分に切り、スライサーで繊維を切る方向に薄くスライスする。貝割れ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。

新玉ねぎのレモンあえの作り方1

玉ねぎの皮は根がついているほうではなく、上の芽が出る部分を切り取るように包丁を入れ、下にむけてはがすとラクにきれいにむける。


2.

ボウルにレモン汁と、砂糖小さじ1、塩、こしょうを各少々、サラダ油大さじ1を入れて混ぜ合わせ、1をすべて加えてあえる。器に盛り、いちょう形に切ったレモンの薄切りを飾る。

調理: 撮影:福岡拓

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