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ピーマンとしらすの焼きびたし

加熱したピーマンは和風味もよく合います

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ピーマンとしらすの焼きびたしのカロリーカロリー
(1人分)

59Kcal
ピーマンとしらすの焼きびたしの塩分

塩分

0.9g
ピーマンとしらすの焼きびたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ピーマン…4個
  • しらす…10g
  • だし汁…1/4カップ
  • ・サラダ油、塩、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

ピーマンは種とへたを除いて四つ割りにする。全体にサラダ油と塩各少々をからめ、アルミホイルにのせる。ホイルごと魚焼きグリルに入れ、約3分、途中で返しながらこんがりと焼き色をつける。

ピーマンとしらすの焼きびたしの作り方1


2.

小さいボウルにしらす、だし汁と、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1を混ぜ合わせる。

3.

1を器に盛り、2をかけて、10分ほどおいて味をなじませる。

調理: 撮影:福岡拓

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