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春菊とあさりのサッと煮

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春菊とあさりのサッと煮のカロリーカロリー
(1人分)

31Kcal
春菊とあさりのサッと煮の塩分

塩分

0.7g
春菊とあさりのサッと煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ(100g)
  • あさり(砂抜き)…1パック(100g)
  • 七味とうがらし…適宜
  • ・酒、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

春菊は根元を少し落として5cm長さに切る。

2.

あさりはきれいに洗って水1カップとともに鍋に入れ、中火で煮る。

3.

あさりの口があいたらアクを除き、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2で調味して1の春菊を加え、軽く火を通す。味をみて塩少々でととのえ、器に盛って七味とうがらしをふる。

調理: 撮影:大川範


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