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とろろ昆布のスープ

即席の吸いものに便利なとろろ昆布。具で変化をつけて

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とろろ昆布のスープのカロリーカロリー
(1人分)

52Kcal
材料

材料(2人分)

  • とろろ昆布…20g
  • 貝割れ菜…1/4パック
  • みょうが…1個
  • うずらの卵の水煮…6個
  • だし汁(または湯)…2 1/2カップ
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

貝割れ菜は2~3cm長さに切り、みょうがはせん切りにする。

2.

器にとろろ昆布とうずらの卵、1を入れ、温めただし汁を注ぎ、しょうゆ少々で調味する。

調理: 撮影:渡邉文彦

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