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サーモンポテト

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サーモンポテトのカロリーカロリー
(1人分)

227Kcal
サーモンポテトの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 塩鮭…1切れ(白ワイン大さじ1)
  • じゃがいも…2個
  • サワークリーム…大さじ2強
  • こしょう…少々
作り方

作り方

1.

塩鮭は耐熱皿に入れ、白ワインをふってラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。皮と骨を取り除いて一口大にほぐす。

2.

じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジで約5分加熱し、熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、木べらで粗くつぶす。

3.

鮭とサワークリーム、こしょうを加え、よく混ぜる。

調理: 撮影:渡邉文彦

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