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大根とかにのミルフィーユ

手軽で華やかな一品

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大根とかにのミルフィーユのカロリーカロリー
(1人分)

49Kcal
大根とかにのミルフィーユの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…2~3cm
  • かに缶…1/2缶(80g)
  • 甘酢(酢大さじ1、砂糖大さじ1、しょうゆ少々、塩少々)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

大根は皮をむいて薄切りにし、ざるに広げて塩少々をふる。2~3分おいてしんなりとさせる。

2.

かには骨があれば取り除き、大きいものは裂き、1と交互に2~3段重ねる。

大根とかにのミルフィーユの作り方2


3.

甘酢の調味料をボウルに入れて混ぜ、2にかける。

調理: 撮影:渡邉文彦


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