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小松菜のおろしソース

ソースをカツにかけてもおいしい

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小松菜のおろしソースのカロリーカロリー
(1人分)

66Kcal
小松菜のおろしソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 小松菜…1わ
  • おろしソース(大根5cm、しょうゆ、酢各大さじ2、砂糖小さじ1)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

小松菜は塩少々を加えた熱湯に入れ、再び沸騰したら上下を返して約30秒ゆで、冷水にとる。水けをよく絞り、根を切り落として長さを半分に切る。

2.

大根は皮をむいてボウルにすりおろす。

3.

しょうゆ、酢、砂糖を2に加えて混ぜ、器に入れて1に添え、かけて食べる。

小松菜のおろしソースの作り方3


調理: 撮影:渡邉文彦

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