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さわらのねぎポン酢

たっぷりのねぎといっしょに食べるとさわらのおいしさ倍増!!

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さわらのねぎポン酢のカロリーカロリー
(1人分)

197Kcal
さわらのねぎポン酢の塩分

塩分

1.2g
さわらのねぎポン酢の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さわら(切り身)…2切れ
  • 長ねぎ…1/3本
  • すりごま(白)…大さじ2
  • ポン酢じょうゆ…適宜
  • ・塩
作り方

作り方

1.

さわらは塩をふってしばらくおく。ねぎは小口切りにして水にさらす。

2.

1のさわらの水けをペーパータオルなどでふき、焼き網かグリルでこんがりと両面を焼く。

3.

器に盛り、しっかりと水をきったねぎをこんもりと添え、すりごまをふってポン酢じょうゆをかける。さわらと混ぜながら食べる。

調理: 撮影:岡本真直

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