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割り大根のぴりゴマ

一味とうがらしがぴりりと効いた

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割り大根のぴりゴマのカロリーカロリー
(1人分)

79Kcal
割り大根のぴりゴマの塩分

塩分

2.5g
割り大根のぴりゴマの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…9cm(300g)
  • 一味とうがらし…小さじ1
  • 白すりごま…大さじ2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

大根は縦4つに切ってポリ袋に入れて、すりこ木などでたたき割る。塩大さじ1/2をふり混ぜ、15分置いて水けが出たらきる。

2.

一味とうがらし、すりごまを加えてあえる。

調理: 撮影:吉田篤史

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