料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

簡単ボルシチ

まろやかな酸味がキャベツの甘みを引き立てる

簡単ボルシチをfacebookでシェアする
簡単ボルシチをTwitterでつぶやく
簡単ボルシチをmixiチェック
簡単ボルシチをLINEに送る
簡単ボルシチ
簡単ボルシチを印刷する 簡単ボルシチをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

簡単ボルシチのカロリーカロリー
(1人分)

371Kcal
簡単ボルシチの塩分

塩分

2.4g
簡単ボルシチの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉…150g
  • キャベツ…小1/4個
  • にんじん…1/2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…小1片
  • 固形スープの素…2個
  • トマトピューレ…1/4カップ
  • ・バター、酢、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは端から縦半分までを粗いせん切りに、残りは縦に3等分のくし形に切る。にんじんは細切りにする。玉ねぎは縦薄切りに、にんにくはみじん切りにする。豚肉は3等分に切る。

2.

鍋にバター大さじ2を溶かし、にんにく、せん切りにしたキャベツ、玉ねぎをさっと炒める。スープの素をくずし入れて水2 1/2カップを加え、煮立ったら豚肉とにんじん、残りのキャベツを加えて、やわらかく煮る。仕上げにトマトピューレ、酢大さじ2を加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

調理: 撮影:川浦堅至

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X