料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

里いものおやき

まわりはこんがり、中はもっちりで食べごたえあり

里いものおやきをfacebookでシェアする
里いものおやきをTwitterでつぶやく
里いものおやきをmixiチェック
里いものおやきをLINEに送る
里いものおやき
里いものおやきを印刷する 里いものおやきをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

里いものおやきのカロリーカロリー
(1人分)

352Kcal
里いものおやきの塩分

塩分

2.8g
里いものおやきの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 里いも…4個(約250g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 豚ひき肉…100g
  • たれ(しょうゆ、みりん、砂糖各大さじ1)
  • ・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、片栗粉
作り方

作り方

1.

里いもは皮つきのままやわらかくゆで、皮をむき、熱いうちにボウルに入れて木べらなどでよくつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱して、玉ねぎとひき肉を炒め、ひき肉の色が変わったら、塩小さじ1/2、こしょう少々、小麦粉大さじ1を加えて炒め合わせる。

3.

1のボウルに2を入れてよく混ぜ合わせる。4等分して、それぞれ平たい円形にまとめる。表面に片栗粉を薄くまぶしつけ、油少々をひいたフライパンで両面をじっくり焼く。

4.

器に盛り、たれの材料を混ぜ合わせて、回しかける。

調理: 撮影:川浦堅至


里いものおやきと同じ材料で作れる料理レシピ

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X