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カリフラワーとツナのカレー炒め

やわらかいカリフラワーにツナとカレーが絶妙の味わい

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カリフラワーとツナのカレー炒め
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カリフラワーとツナのカレー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

189Kcal
カリフラワーとツナのカレー炒めの塩分

塩分

0.7g
カリフラワーとツナのカレー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • カリフラワー…1/2個
  • ツナ缶…小1/2缶
  • セロリ…1/2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 固形スープの素…1/3個
  • 合わせ調味料(カレー粉小さじ2、白ワイン大さじ1、塩、こしょう各少々)
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分ける。セロリは筋を取って6cm長さの短冊切りにし、玉ねぎはくし形に切る。

2.

合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。

3.

フライパンに油大さじ1 1/2を熱して玉ねぎとカリフラワーを炒める。スープの素をくずし入れ、水1/3カップを加えて、水分が少なくなるまで加熱する。ツナとセロリを加えて混ぜ、最後に、合わせ調味料を加えて手早く炒め合わせる。

調理: 撮影:川浦堅至

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