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ほうれん草の明太マヨネーズあえ

明太子のピリリとした辛さでメリハリのある味に

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ほうれん草の明太マヨネーズあえのカロリーカロリー
(1人分)

73Kcal
ほうれん草の明太マヨネーズあえの塩分

塩分

1.1g
ほうれん草の明太マヨネーズあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ほうれん草…2/3わ(200g)
  • 明太子…1/4腹(15g)
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 白ワイン(または酒)…小さじ1
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ほうれん草は塩ゆでし、水にとってさまして水けを絞る。しょうゆ小さじ1を回しかけてさらに絞り、4cm長さに切る。

2.

明太子は薄皮を除き、マヨネーズ、ワインと混ぜてほうれん草をあえる。

調理: 撮影:福岡拓

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