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小松菜の中華炒め

にんにくのうまみでたっぷり食べられる

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小松菜の中華炒め
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小松菜の中華炒めのカロリーカロリー
(1人分)

55Kcal
小松菜の中華炒めの塩分

塩分

0.8g
小松菜の中華炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 小松菜…2/3わ(200g)
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • 合わせ調味料(とりガラスープの素小さじ1/8、酒大さじ1、塩小さじ1/5、こしょう、うす口しょうゆ各少々)
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

小松菜は根元を切り落とし、4~5cm長さに切って葉と軸に分ける。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱して小松菜の軸、にんにくを炒め、しんなりしたら葉を加える。大きく混ぜて全体に油がまわったら合わせ調味料をふり入れ、しんなりするまで炒める。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

調理: 撮影:福岡拓

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