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レタスといかのトウチ炒め

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レタスといかのトウチ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

142Kcal
レタスといかのトウチ炒めの塩分

塩分

2g
レタスといかのトウチ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • レタス…4枚
  • いかの胴…1ぱい分(100g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 豆鼓醤(トウチジャン)…大さじ1 1/2
  • ・しょうゆ、酒、サラダ油
作り方

作り方

1.

いかは皮をむいて開き、裏側に細かく斜め格子状に切り目を入れ、一口大に切る。レタスはざく切りにする。豆?醤にしょうゆ小さじ1、酒大さじ1 1/2を合わせておく。

2.

フライパンに油大さじ1とにんにくを入れて炒め、香りが出たらいか、レタスの順に加えて炒め、1の豆?醤(トウチジャン)を縁から入れ、まんべんなくからめる。

調理: 撮影:福岡拓

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