トマトサラダ

時短、塩分控えめ

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トマトサラダ

酢をきかせてマリネ風に

カロリー
38kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
植松良枝
撮影:
野口健志

材料(2~3人分)

トマト…1個

赤玉ねぎ…1/3個

青じそ…3~4枚

黒酢…小さじ2

・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

1.

トマトはくし形に切る。赤玉ねぎは薄切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。黒酢、オリーブ油小さじ1 1/2、塩、こしょう各少々は混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

2.

器に水けをしっかりきった赤玉ねぎを敷いてトマトを並べる。塩、こしょう各少々をふり、青じそを散らし、ドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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