料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒め

チャンプルーの定番食材をナンプラーでひと味変えて

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めをfacebookでシェアする
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めをTwitterでつぶやく
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めをmixiチェック
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めをLINEに送る
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒め
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めを印刷する ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

370Kcal
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めの塩分

塩分

2.3g
ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゴーヤー…1本
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • みょうが…2個
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ナンプラー…大さじ1
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とわたをかき出し、斜め薄切りにする。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々で下味をつける。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れてしっかり炒める。脂が出てきたらゴーヤーを加え、色が鮮やかになるまで炒める。

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めの作り方2

脂が多ければペーパーで軽くふき取っても


3.

ナンプラー、レモン汁で調味し、みょうがを加えてひと混ぜする。

調理: 撮影:福岡拓

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

ゴーヤーと豚バラのナンプラー炒めの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X