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かぼちゃの一口かつお煮

サラダ油でコクを出した

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かぼちゃの一口かつお煮のカロリーカロリー
(1人分)

175Kcal
かぼちゃの一口かつお煮の塩分

塩分

2g
かぼちゃの一口かつお煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/6個(約300g)
  • 煮汁(しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、削りがつお1/2袋[2g]、砂糖小さじ2、サラダ油小さじ1/2、水適宜)
作り方

作り方

1.

かぼちゃは種とわたを取り、2cm角に切る。

かぼちゃの一口かつお煮の作り方1

スプーンで種とわたをかき出す


2.

鍋に煮汁の材料を合わせ、1を入れる。落としぶたをして7~8分煮、汁けをとばす。

調理: 撮影:福岡拓

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