長いもと枝豆のたらこあえ

長いもと枝豆のたらこあえ

ごはんのお供にも、おつまみにも

カロリー
90kcal
塩分
0.8g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
公文美和

材料(2人分)

長いも…100g

枝豆(ゆでてさやから出したもの)…50g

たらこ…1/2腹

・しょうゆ、みりん

作り方

1.

長いもは皮をむいて1cm角に切る。たらこは皮に切り目を入れて中身をこそげ出し、ボウルに入れてしょうゆ、みりん各少々で溶きのばす。

2.

長いも、枝豆を加えてあえる。器に盛り、好みで刻みのりをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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