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夏野菜のバルサミコソース

肉や魚のソテー、ゆで野菜にぴったりのソースを作ろう

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夏野菜のバルサミコソース
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夏野菜のバルサミコソースのカロリーカロリー
(1人分)

138Kcal
夏野菜のバルサミコソースの塩分

塩分

0.3g
夏野菜のバルサミコソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1/2本
  • トマト…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • セロリ…1/3本
  • バルサミコ酢…大さじ2
  • オリーブ油…大さじ2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

きゅうりは5mm角に切る。トマトは種を除き、5mm角に切る。玉ねぎは5mm角に切って水につける。セロリは筋を取り、5mm角に切る。

2.

ボウルにすべて入れ、塩、こしょう各少々をふって下味をつけ、バルサミコ酢、オリーブ油を加えてよく混ぜ合わせる。

調理: 撮影:公文美和

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