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アボカドとまぐろのづけあえ

わさびじょうゆとオリーブ油が見事にマッチ

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アボカドとまぐろのづけあえのカロリーカロリー
(1人分)

163Kcal
アボカドとまぐろのづけあえの塩分

塩分

1.4g
アボカドとまぐろのづけあえの調理時間

調理時間

材料

材料(4人分)

  • アボカド…1個
  • まぐろ(赤身)…100g
  • おろしわさび…小さじ1
  • オリーブ油…大さじ2
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

まぐろは1cm厚さに切る。ボウルにわさびとしょうゆ大さじ2を混ぜ合わせ、まぐろを加えて20分ほど漬け込む。

2.

アボカドは皮をむいて種を取り、一口大に切って1に加える。オリーブ油をかけて全体をサッとあえ、器に盛る。

調理: 撮影:渡邉文彦

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