マカロニサラダ

マカロニサラダ

少量でも満足感のある洋食の定番サラダ

カロリー
179kcal
塩分
0.8g
調理時間
12
カテゴリ:
サラダ > マカロニを使ったサラダ > マカロニサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
福岡拓

材料(4人分)

ハム…1枚

にんじん…1/2本

玉ねぎ…1/4個

きゅうり…1/2本

マカロニ…100g

・マヨネーズ、塩、こしょう

作り方

1.

にんじんは縦半分に切る。鍋にたっぷりの水とにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら塩少々を加え、マカロニを入れ、マカロニの袋の表示時間に従ってゆでる。冷水をかけ、水けをきってさまし、にんじんは2~3mm厚さのいちょう切りにする。

2.

玉ねぎは薄切り、きゅうりは小口から薄切りにし、塩少々をふってしんなりさせ、水けを絞る。ハムは半分に切ってから1cm幅に切る。

3.

ボウルに1、2を入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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