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パプリカとベーコンソテー

シャキシャキとした食感とほのかな苦みがおいしい

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(1人分)

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パプリカとベーコンソテーの塩分

塩分

0.7g
パプリカとベーコンソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 黄パプリカ…1/2個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ベーコン…2枚
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

パプリカは、種とへたを取って1cm幅のせん切りに、ベーコンは1cm幅に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコンをサッと炒めてパプリカを加え、強火で炒める。塩、こしょう各少々で味をととのえ、パセリをふる。

調理: 撮影:岡本真直


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