にんじんのきんぴら

にんじんのきんぴら

カロリー
53kcal
塩分
0.7g
調理時間
12
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のきんぴら > にんじんのきんぴら
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当遠足行楽
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

にんじん…大1/2本(80g)

サラダ油…小さじ1

いりごま(黒)…小さじ1

・しょうゆ、みりん

作り方

1.

にんじんは皮をむいて5cm長さのせん切りにする。

2.

鍋にサラダ油を熱してにんじんを炒め、しょうゆ、みりん各大さじ1/2を加えてからめ、いりごまを加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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