もやしと油揚げの煮もの

時短でラク
44kcal
0.5g
8min
もやしと油揚げの煮もの
もやしと油揚げの煮もの

野菜のおかず 201品

中島有香さんのレシピ

もやしでもう一品という時に

材料(4人分)

  • もやし…1/2袋
  • 油揚げ…1枚
  • だし汁…1カップ
  • ・しょうゆ、みりん
もやし…1/2袋
油揚げ…1枚
だし汁…1カップ
・しょうゆ、みりん

作り方

  1. 油揚げは短冊切りにする。
  2. 鍋にだし汁を煮立て、もやしと1を加える。ふたをして5分ほど煮たら、しょうゆ、みりん各小さじ2で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中島有香
料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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もやし
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