じゃこと高菜のスパゲッティ
518kcal
2.6g
材料(2人分)
にんにく…1片
赤とうがらし…1本
オリーブ油…大さじ3
ちりめんじゃこ…大さじ2
高菜漬けの粗みじん切り…大さじ3
しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう…各適宜
スパゲッティ…160g
EXバージンオリーブ油…大さじ1/2
赤とうがらし…1本
オリーブ油…大さじ3
ちりめんじゃこ…大さじ2
高菜漬けの粗みじん切り…大さじ3
しょうゆ…大さじ1/2
塩、こしょう…各適宜
スパゲッティ…160g
EXバージンオリーブ油…大さじ1/2
作り方
- にんにくは薄切りにし、赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら赤とうがらしを加え、続いてじゃこを加えて炒める。少しカリッとしたら、高菜を加えて炒め合わせる。しょうゆで調味し、塩、こしょうで味をととのえる。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適宜を加え、スパゲッティをゆで、ゆでたてを2に加えてあえる。器に盛り、EXバージンオリーブ油をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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