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せりの卵とじ

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(1人分)

99Kcal
せりの卵とじの塩分

塩分

1.5g
せりの卵とじの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • せりの茎…1わ分
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…90cc
  • 卵…2個
作り方

作り方

1.

せりは3~4cm長さに切る。

2.

鍋にめんつゆを入れて火にかけ、煮立ったらせりを加えて軽く煮る。卵を割りほぐして回し入れ、ふたをして30秒くらい加熱し、火を止めて蒸らす。

調理: 撮影:岡本真直


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