料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
おつまみ   小鉢   絹さや     

絹さやの菜種あえ

絹さやの菜種あえをfacebookでシェアする
絹さやの菜種あえをTwitterでつぶやく
絹さやの菜種あえをmixiチェック
絹さやの菜種あえをLINEに送る
絹さやの菜種あえ
絹さやの菜種あえを印刷する 絹さやの菜種あえをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

絹さやの菜種あえのカロリーカロリー
(1人分)

64Kcal
絹さやの菜種あえの塩分

塩分

1.6g
絹さやの菜種あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 絹さや…50g(約30枚)
  • だし汁…大さじ1
  • 卵…1個
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、酢、みりん
作り方

作り方

1.

絹さやは筋を取って塩少々を加えた熱湯で約10秒軽くゆで、冷水にとってから水けを切り、せん切りにして、だし汁、しょうゆ大さじ1、みりん少々を混ぜておく。

2.

小鍋に卵、砂糖小さじ1、塩少々を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。鍋底が少し固まってきたら弱火にし、菜箸3~4本でまぜながら加熱する。半熟になったら酢小さじ1/2を加えてさらに混ぜ、ポロポロになったらボウルに取り出す。

3.

1の汁けをきって2のボウルに加え、さっくりと混ぜ合わせて器に盛る。

調理: 撮影:大川範


絹さやの菜種あえと同じ材料で作れる料理レシピ

絹さやの菜種あえの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X