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うなぎとカラーピーマンのカレー炒め

うなぎの脂を野菜に絡めて、油を使わない炒めものに

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うなぎとカラーピーマンのカレー炒め
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うなぎとカラーピーマンのカレー炒めのカロリーカロリー
(1人分)

194Kcal
うなぎとカラーピーマンのカレー炒めの塩分

塩分

1.1g
うなぎとカラーピーマンのカレー炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • うなぎの蒲焼き…大1串
  • カラーピーマン(赤)…1/2個
  • セロリ…1/2本
  • めんつゆ…大さじ1
  • カレー粉…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

うなぎは一口大に切る。カラーピーマンは乱切りにする。セロリは筋を取って斜め薄切りにする。

2.

耐熱皿にうなぎ、カラーピーマン、セロリをのせ、めんつゆとカレー粉を合わせたものをかける。全体を混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジで約3~4分加熱する。

うなぎとカラーピーマンのカレー炒めの作り方2


調理: 撮影:福岡拓


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