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きのこのチーズソテー

少量のオリーブ油で風味をプラス

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(1人分)

43Kcal
きのこのチーズソテーの塩分

塩分

0.4g
きのこのチーズソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しいたけ…2枚
  • しめじ…1/2パック
  • まいたけ…1/2パック
  • オリーブ油…小さじ1
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • パセリ(みじん切り)…少々
作り方

作り方

1.

きのこはあれば石づきを落とす。しいたけは1cm厚さに切り、しめじは小房に分け、まいたけはほぐす。

2.

フライパンにオリーブ油を熱し、1のきのこを入れてじっくり炒め、塩、こしょうで調味する。粉チーズを加えてあえ、パセリを散らす。

調理: 撮影:福岡拓


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