すりごまあえ
時短でラク
139kcal
0.9g
10min
材料（２人分）
- 里いも…小３個(200g)
- あえごろも
- ・すりごま(白)…大さじ２
- ・だし汁…大さじ１
- ・砂糖…大さじ１ 1/2
- ・しょうゆ…小さじ２
里いも…小３個(200g)
あえごろも
・すりごま(白)…大さじ２
・だし汁…大さじ１
・砂糖…大さじ１ 1/2
・しょうゆ…小さじ２
あえごろも
・すりごま(白)…大さじ２
・だし汁…大さじ１
・砂糖…大さじ１ 1/2
・しょうゆ…小さじ２
作り方
- 里いもはゆでて皮をむき、半分に切ってから四つ割りにする。
- あえごろもの材料を混ぜ合わせ、里いもをあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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