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トマト煮

じゃがいもをボリュームのあるケチャップ風味で

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トマト煮
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トマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

187Kcal
トマト煮の塩分

塩分

2g
トマト煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/3
  • ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水けをきる。玉ねぎは薄切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して1を炒め、しんなりしたら熱湯1/2カップで溶かしたスープの素、トマトケチャップ大さじ1~2、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、じゃがいもに火が通るまで煮る。器に盛り、あればパセリのみじん切りを散らす。

調理: 撮影:福岡拓

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