ほうれん草のペッパーチーズ

時短でラク
71kcal
0.8g
5min
ほうれん草のペッパーチーズ
ほうれん草のペッパーチーズ

野菜のおかず

葛西麗子さんのレシピ

粗びき黒こしょうがピリッときいた

材料(2人分)

ほうれん草…小1/2わ(150g)
プロセスチーズ…30g
・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油

作り方

  1. ほうれん草は塩ゆでして水に放し、水けを絞って根元を落とし、4cm長さに切る。チーズは細切りにする。
  2. ボウルに1、塩少々、こしょう小さじ1/6、油小さじ2を入れて、あえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

葛西麗子
ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」(世界文化社)、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」(日本ヴォーグ社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

このレシピの参考動画

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