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みかんドレッシングサラダ

フルーツの酸味と白菜の相性が抜群

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みかんドレッシングサラダのカロリーカロリー
(1人分)

185Kcal
みかんドレッシングサラダの塩分

塩分

0.2g
みかんドレッシングサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…1~2枚(100g)
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・みかん…8房
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

白菜は軸と葉に分け、軸は繊維に直角に5~6cm長さのせん切りに、葉は一口大にちぎって水に放す。りんごは薄いいちょう切りにし、塩水にさっとくぐらせる。

2.

みかんは房から出して細かくほぐし、残りのドレッシングの材料とよく混ぜ合わせる。

3.

器に水けをきった白菜とりんごを盛り、2をかける。

調理: 撮影:福岡拓


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