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たたき蓮根と松の実のパン粉焼き

しゃきしゃきした歯ごたえがアクセントに

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たたき蓮根と松の実のパン粉焼きのカロリーカロリー
(1人分)

174Kcal
たたき蓮根と松の実のパン粉焼きの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 蓮根…200g
  • 松の実…大さじ2
  • パン粉…大さじ2
  • 塩、こしょう、オリーブオイル…少々
作り方

作り方

1.

蓮根は、包丁の背かすりこぎなどで粗くたたく。

たたき蓮根と松の実のパン粉焼きの作り方1


2.

オーブンシートを広げて1をのせ、松の実、塩、パン粉をふる。

たたき蓮根と松の実のパン粉焼きの作り方2


3.

オリーブオイルをかけ、180℃に予熱したオーブンに入れ、約15分焼いて火をとおす。こしょうをふる。

たたき蓮根と松の実のパン粉焼きの作り方3


調理: 撮影:今清水隆宏


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