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小松菜のチーズ炒め

チーズと白ワインのコクがマッチ

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小松菜のチーズ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

103Kcal
小松菜のチーズ炒めの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 小松菜…1/2わ(150g)
  • にんにくの薄切り…1/2片分
  • オリーブ油…大さじ1
  • 白ワイン…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ2
作り方

作り方

1.

小松菜は茎元を落として4cm長さに切る。

2.

フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかける。香りが出たら小松菜の茎、葉、白ワインを加え、強火にしてワインの水分をとばすように炒める。

3.

粉チーズをふり入れ、強火のまま均一にからまるまで炒める。

調理: 撮影:岡本真直

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