中華風にら納豆

時短、塩分控えめ

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中華風にら納豆

おかずにも、おつまみにもピッタリ

カロリー
50kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

にら…1束(100g)

納豆…30g

たれ

 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4

 ・しょうゆ、黒酢…各小さじ1

 ・ごま油…少々

塩、ごま油…各少々

作り方

1.

にらは4cm長さに切り、塩、ごま油を加えた熱湯でゆで、ざるに上げて手早くさます。

2.

器ににらを盛り、納豆とたれの材料を混ぜ合わせてのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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