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さやえんどうのカレーソテー

歯ざわりよくさっと炒めて

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さやえんどうのカレーソテーのカロリーカロリー
(1人分)

85Kcal
さやえんどうのカレーソテーの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • さやえんどう…30~40枚(100g)
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・カレー粉…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・砂糖、水…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

さやえんどうは筋を取る。

2.

フライパンにごま油を熱し、さやえんどうを1分炒め、合わせ調味料を加えてさらに1分炒める(半生に仕上げる)。塩、こしょうで味をととのえる。

調理: 撮影:岡本真直

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