キャベツのコールスロー

キャベツのコールスロー

手作りドレッシングで食べる

カロリー
86kcal
塩分
2.2g
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > コールスロー
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(1人分)

キャベツ…1/8個

塩…小さじ1/2

ドレッシング

 ・マヨネーズ…小さじ2

 ・牛乳…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

作り方

1.

キャベツは1cm四方に切り、ざるに入れて塩をふってもむ。ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。キャベツがしんなりしたらさっと洗って水をよく絞り、ドレッシングのボウルに加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X