玉ねぎの甘辛炒め

84kcal
0.9g
玉ねぎの甘辛炒め
玉ねぎの甘辛炒め

自分ごはん

藤井恵さんのレシピ

残った玉ねぎを食べきる!

材料(1人分)

  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうゆ…小さじ1
  • 砂糖、酒…各小さじ1/2
  • サラダ油…小さじ1
玉ねぎ…1/2個
しょうゆ…小さじ1
砂糖、酒…各小さじ1/2
サラダ油…小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは1cm幅に切る。
  2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。全体が透き通ったら、しょうゆ、砂糖、酒を混ぜ合わせて加え、全体にからまるまで炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

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