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中華風かき玉スープ

沸かしたてのお湯を使うのがポイント

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中華風かき玉スープのカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
中華風かき玉スープの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(1人分)

  • 卵…1個
  • おろしにんにく(チューブ)…1cm
  • おろししょうが(チューブ)…1cm
  • 長ねぎのみじん切り…3cm分
  • みそ…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 熱湯…1カップ
作り方

作り方

器に熱湯以外の材料を全て入れて、卵を溶きほぐしてよく混ぜる。熱湯を注いで混ぜる。

●卵が冷たすぎたり、湯がぬるいと、卵が半熟状にならないので、沸かしたての湯を注いで。

調理: 撮影:木村拓

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