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もやし炒め

シャキシャキもやしとにらで、ご飯が進む

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もやし炒めのカロリーカロリー
(1人分)

469Kcal
もやし炒めの塩分

塩分

3.1g
もやし炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(1人分)

  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • もやし…1袋
  • にら…1/2束
  • サラダ油…小さじ1
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
作り方

作り方

1.

豚肉は4cm幅に切り、にらは根元を少し切り落として4cm長さに切る。

2.

フライパンに油を熱し、豚肉を並べ入れ、塩の半量をふって、表面がカリッとするまで焼く。

3.

もやしとにらを加えて炒め、全体に油がまわったら、残りの塩と、こしょうを加えてさっと炒める。

もやし炒めの作り方3


調理: 撮影:木村拓


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