鶏ささ身のチーズみそ田楽

時短、塩分控えめ

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鶏ささ身のチーズみそ田楽

チーズを混ぜてほんのり洋風。お弁当のおかずに

カテゴリ:
肉のおかず > 鶏肉 > その他 鶏肉料理
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
野口健志

材料(1人分)

鶏ささ身…2本

サラダ油…少々

<A>

 ・みそ…小さじ2

 ・砂糖…小さじ1

 ・酒…大さじ1

 ・粉チーズ…大さじ1

粉チーズ…適宜

作り方

1.

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてサラダ油をぬり、ささ身を並べ、色が変わるまで4~5分焼く。

2.

裏返し、上になった面にAをよく混ぜ合わせて等分にぬり、焼き色がつくまでさらに4~5分焼く。途中こげるようならアルミホイルをかぶせる。切り分けて盛り、粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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