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コールスロー

マスタードを少し加えて。お弁当のおかずに

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材料

材料(1人分)

  • キャベツ(太めのせん切り)…1枚
  • 塩、こしょう…各少々
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 粒マスタード…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

キャベツはボウルに入れ、塩、こしょうをふってもみ込み、しんなりしたら水けをよく絞る。

2.

マヨネーズ、粒マスタードを加えてさっくりとあえる。

調理: 撮影:野口健志

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