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ハムときゅうりのごま酢ソース

シャキシャキのきゅうりには辛みをきかせたごま風味のソースがぴったり

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ハムときゅうりのごま酢ソースのカロリーカロリー
(1人分)

174Kcal
材料

材料(2人分)

  • ロースハム…4枚
  • きゅうり…1/2本
  • 貝割れ菜(またはスプラウトブロッコリー)…適宜
  • ごま酢ソース
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・みりん…大さじ1
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・練りごま(白)…大さじ2
  •  ・練りがらし…小さじ1/3
作り方

作り方

1.

ハムは7~8mm幅に切る。きゅうりは長さを半分にして薄切りにし、縦に7~8mm幅に切る。貝割れ菜は根元を切る。

2.

ごま酢ソースの材料は混ぜ合わせ、器に敷いて、ハムときゅうりを盛り、貝割れ菜をのせる。

ハムときゅうりのごま酢ソースの作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

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